談到白酒的收藏和儲藏，想必大家最關心的還是酒瓶的問題，畢竟收藏有很多年的酒，萬一跑掉了，很遺憾，并且，用完后的葡萄酒也會因其口感和風味變差，所以怎樣保存和收藏白酒成為酒友們關注的一個話題，今天山西白酒定制廠就來了解一下儲存白酒的一些小方法。

一：酒精度

高品位葡萄酒比低品位葡萄酒更具收藏價值。由于50度以上的高度酒一般是純糧食釀制，所以保存的白酒質(zhì)量好，不易壞，適合長期保存，例如53度的飛天茅臺和貴父的醬香型白酒。

二：香型

目前收藏的醬香型主要是醬香型，貴州茅臺是醬香型。具有特殊意義的酒被保留，特定的時間喝掉，有一種不同的感情在里面。

三、儲藏條件。

儲存白酒時，選擇陶瓷壇，因為它本身含有各種礦物質(zhì)，用來存放白酒能持久地保持酒香，使白酒歷久彌香。此外，酒類要在陰涼、干燥、通風和清潔的地方保存，因為酒類存放環(huán)境太潮濕，如果存放環(huán)境太潮濕，就會對包裝造成很大的傷害，如果環(huán)境太熱，會加速酒精的揮發(fā)，因此，陰涼干燥的環(huán)境對酒類及包裝都能起到保護作用。